177 $ + taxes
Durée
6 h (2 cours de 3 heures)
Animateurs accrédités ITHQ
Scotchs et whiskys
Pour s’imprégner d’ambiance feutrée et de liquide ambré
Produit partout sur la planète, le whisky s’impose sans conteste comme le roi des spiritueux. Destiné tant aux curieux qui veulent comprendre la popularité grandissante de cette eau-de-vie prisée qu’aux amateurs déjà conquis par les arômes iodés, tourbés ou fruités des whiskys, ce cours vous permettra de goûter, de différencier et d’apprécier ses saveurs, de vous laisser séduire par ses arômes, tout en découvrant de nouveaux produits qui sauront assurément vous plaire. Coup de cœur assuré!
Apprenez à :
- Comprendre le vocabulaire associé au monde des whiskys.
- Comprendre les facteurs qui influencent le caractère de chaque whisky : fabrication, distillation et vieillissement.
- Situer les principaux pays producteurs et leurs particularités.
- Pratiquer la technique de dégustation.
- Interpréter les mentions inscrites sur les étiquettes afin de faciliter vos achats.
Treize scotchs et whiskys seront dégustés au cours des 2 soirées relativement à la matière explorée.
Préalable
Être âgé de 18 ans ou plus.
Information complémentaire
Déroulement
Ce cours comporte deux volets : le volet théorique permet d’explorer l’univers des spiritueux, particulièrement le scotch et le whisky, et le volet pratique permet de déguster différents produits. Des notes de cours et une liste des spiritueux dégustés seront fournis, de même que tout le matériel nécessaire à la dégustation (crachoirs et verres).
Recommandation
Il est recommandé de ne pas porter de parfum soutenu pour ne pas altérer les arômes des spiritueux et favoriser une expérience de dégustation optimale.
Consommation d’alcool
Plusieurs scotchs et whiskys seront dégustés lors de chaque cours. Il vous appartient de les boire ou de les cracher (dans le crachoir fourni) et de contrôler votre consommation. Sachez qu’avaler l’alcool n’apporte rien de plus sur le plan organoleptique.
Vérification de l’âge
En respect de la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, les formateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent être âgés de 25 ans ou moins afin de contrer les risques que soit servi de l’alcool à des personnes mineures. Les personnes de moins de 18 ans ne sont pas admises dans les cours comportant des dégustations d’alcool.
Attestation
À la fin du cours, une attestation sera déposée dans votre dossier en ligne.
Paiement
Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.
Politique d'annulation
Consultez les conditions d’utilisation pour tous les détails.
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