Ateliers de groupe

Une expérience unique à partager entre collègues et amis!

Vous voulez souligner l’anniversaire d’un ami de façon originale? Organiser un atelier de team building avec vos employés? Offrir une activité de reconnaissance à vos partenaires?

Parfaitement adaptés aux groupes privés et corporatifs, nos ateliers culinaires et nos cours de vin feront vivre à vos invités des moments aussi savoureux que festifs. Il ne vous reste plus qu’à choisir la thématique qui vous intéresse, et le tour est joué!

Cours Vins et spiritueux

De 8 à 24 personnes | Durée : 3 heures

Trouvez vos repères dans l’univers fascinant des vins et des spiritueux! Apprenez à les choisir, à les distinguer et à les déguster en compagnie de notre expert-sommelier. 

De 5 à 6 verres seront dégustés durant l’atelier.

Les cours peuvent être offerts à domicile.** 

À partir de 95 $ par participant*

  • 95 $ : ABC du vin
  • 99 $ : Cocktails***
  • 105 $ : Scotchs et whiskys
  • 120 $ : Bulles

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Ateliers de dégustation

De 20 à 33 personnes | Durée : 3 heures

L’activité parfaite pour ceux et celles qui veulent apprendre avec les yeux et les papilles! 

Observez notre chef exécuter 6 recettes que vous pourrez déguster en formule bouchées, chacune accompagnée d’un vin présenté par notre expert-sommelier. L’ensemble de la dégustation constitue un repas.

À partir de 99 $ par participant*

  • 99 $ : Gins gourmands
  • 115 $ : Soirée rosée; Sud de la France; Vins d’Italie, antipasti et primi; Vins du Portugal
  • 145 $ : Bulles et huîtres; Vallée du Rhône; Vins de Bordeaux; Whisky entre amis
  • 175 $ : Champagne et foie gras

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Ateliers de cuisine

De 15 à 18 personnes | Durée : 3 heures

Une main à la pâte, l’autre tenant une coupe de vin… et du plaisir à revendre!

Sous les conseils de notre chef, réalisez 3 recettes, puis dégustez-les en accord avec 6 vins présentés par notre expert-sommelier. L’ensemble de la dégustation constitue un repas.

145 $ par participant*

  • Bouchées branchées et accords d’ici;
  • Classiques à l’italienne réinventés;
  • Saveurs du Portugal;
  • Vins d’Espagne et tapas

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Ateliers sur mesure

Faites appel à notre expertise pour organiser une activité de groupe à votre image, en fonction de vos objectifs et de vos besoins. Contactez-nous pour en savoir plus.


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* Taxes en sus.

** Notez que les activités tenues à l’ITHQ n’occasionnent aucuns frais additionnels de location de salle. Cependant, si l’événement a lieu dans un autre endroit, ces frais sont à la charge du client, qui devra également fournir les verres à vin ainsi que le pain. Au-delà des premiers 50 kilomètres, les frais de déplacement de 0,45 $/kilomètre sont en sus de la facture.

*** Offert à Montréal seulement. Groupe de 17 personnes maximum.

Information complémentaire

Recommandation
Il est recommandé de ne pas porter de parfum soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.

Restrictions alimentaires et allergies
Veuillez prendre note que tous nos menus sont fixes. Si vous avez des restrictions alimentaires ou des allergies, nous ne pouvons pas garantir un plat de remplacement. Merci de nous en aviser avant la tenue de votre atelier.

Consommation d’alcool
Il vous appartient de boire en totalité ou en partie les verres qui vous seront servis et de contrôler votre consommation d’alcool.

Vérification de l’âge
En respect de la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, les formateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent être âgés de 25 ans ou moins afin de contrer les risques que soit servi de l’alcool à des personnes mineures. Les personnes de moins de 18 ans ne sont pas admises dans les cours comportant des dégustations d’alcool.