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L'huître et ses accords - En ligne

49 $ + taxes (par foyer)

Groupe de 10 foyers maximum

Durée

1,5 heure de discussion et de dégustation en direct

Animateurs accrédités ITHQ

L'huître et ses accords - En ligne

Nous sommes en plein dans les mois qui se terminent en « bre », ce qui signifie que c’est le temps des huîtres!

Profitez de cet atelier virtuel pour découvrir les différents accords possibles avec les huîtres.
Cet atelier est offert en français seulement.

À vous procurer avant l’activité :

Huîtres (une douzaine par participant), au choix :

  • Trésors du Large (Îles-de-la-Madeleine) 
  • Beausoleil ou Chebooktoosk (Nouveau-Brunswick) 
  • Raspberry Point, Lucky Limes, North Point ou Malpèque (Île-du-Prince-Édouard) 

Produits à boire :

Tous les produits doivent obligatoirement être achetés avant l’atelier en ligne.
Les huîtres sont habituellement en vente chez tous les bons épiciers ou dans les poissonneries.

Afin de maximiser les accords, nous vous conseillons d’avoir sous la main des quartiers de citron, une sauce piquante (coup de cœur de notre animateur, la sauce piquante Joe Beef) et une mignonnette.

Pour vous préparer à l’ouverture des huîtres, vous pouvez visionner ce tutoriel.

Préalables

Avoir 18 ans ou plus.
Télécharger l’application Zoom.


Jeudi 3 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  


Vendredi 4 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  


Jeudi 10 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  


Vendredi 11 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  


Jeudi 17 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  


Vendredi 18 décembre, 19 h à 20 h 30


Places disponibles M'inscrire  

Information complémentaire

Recommandation

Il est recommandé de ne pas porter de parfum soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.

Consommation d’alcool

Il vous appartient de boire en totalité ou en partie les verres qui vous seront servis et de contrôler votre consommation d’alcool.

Vérification de l’âge

En respect de la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, les formateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent être âgés de 25 ans ou moins afin de contrer les risques que soit servi de l’alcool à des personnes mineures. Les personnes de moins de 18 ans ne sont pas admises dans les cours comportant des dégustations d’alcool.

Paiement

Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.

Politique d'annulation

Consultez les conditions d’utilisation pour tous les détails.

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