Vins et BBQ avec Martin Juneau

175 $ + taxes

Durée
3 h

*10 $ par inscription seront remis à la Fondation de l’ITHQ.

Vins et BBQ avec Martin Juneau

Atelier de dégustation

Le retour de la chaleur est synonyme de barbecue et de bon vin! Pour bien commencer l’été, le chef et restaurateur Martin Juneau vous reçoit au Pastaga Snackbar du Marché des Éclusiers. Il vous concoctera ses meilleures recettes sur le grill, en détaillant toutes les étapes de préparation, alors que notre sommelier vous proposera des accords vins et mets idéaux. 

Diplômé de l’ITHQ, Martin Juneau est chef et propriétaire des restaurants Pastaga et Cul-sec, en plus d’être l’un des propriétaires de l’épicerie Le petit coin et de Monsieur Crémeux. Martin Juneau est un habitué des plateaux télé où il partage régulièrement ses secrets culinaires.

Cet atelier est offert en français seulement.


Des bouchées de chaque recette seront dégustées en accord avec 6 vins. L’ensemble de la dégustation constitue un repas.

Préalable

Être âgé de 18 ans ou plus.


Sélectionnez une ville pour voir les ateliers offerts.

Pastaga Snackbar et Vins Nature
Jeudi 7 juin, 19 h

400, rue de la Commune ouest
Montréal (Québec) H3C0N8
Complet Complet  

Pastaga Snackbar et Vins Nature
Jeudi 14 juin, 19 h

400, rue de la Commune ouest
Montréal (Québec) H3C0N8
Complet Complet  

Information complémentaire

Recommandation

Il est recommandé de ne pas porter de parfum soutenu pour ne pas altérer les arômes des vins et favoriser une expérience de dégustation optimale.

Consommation d’alcool

Il vous appartient de boire en totalité ou en partie les verres qui vous seront servis et de contrôler votre consommation d’alcool.

Vérification de l’âge

En respect de la loi québécoise sur la consommation de boissons alcooliques, les formateurs sont tenus de demander une pièce d’identité aux participants qui semblent être âgés de 25 ans ou moins afin de contrer les risques que soit servi de l’alcool à des personnes mineures. Les personnes de moins de 18 ans ne sont pas admises dans les cours comportant des dégustations d’alcool.

Paiement

Le paiement peut être effectué en ligne par carte de crédit Visa, MasterCard ou American Express.

Politique d'annulation

Consultez les conditions d’utilisation pour tous les détails.

Vous souhaitez suivre cet atelier en séance privée ou personnalisée? Communiquez avec nous!

Vins et BBQ avec Martin Juneau